洗碗机的分类从不同角度有不同命名，常见有以下类别：

　　按用途：分为商用洗碗机和家用洗碗机。

　　1．商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机（又称掀盖或揭盖式）和台式洗碗机；

　　2．家用洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式及水槽一体式。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机，洗涤容量分为8套和12套餐具。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体，大小与水槽一致，洗涤容量为6套餐具。

　　按结构：分为台式、柜式及水槽一体式。

　　1．台式洗碗机小巧，占用空间小，容量小，摆放灵活。

　　2．柜式洗碗机具有标准化外形尺寸，容量大，适用于与整体厨房配套。

　　3、水槽一体式大小与水槽一致，体积小，安装无需改水改电，适合中国厨房。

　　4、嵌入式洗碗机容量比较大。嵌入式安装后与厨柜浑然一体。

　　按控制方式：分为机电式控制、电子式控制。

　　1．机电式控制是较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，性能稳定可靠。

　　2．电子式控制是采用单片机为核心控制器件，程序设计更具灵活性，同时有多样的工作状态显示，越来越受到人们的青睐。

　　按安装方式：分为独立式、嵌入式、台式和免安装式

　　1．独立式一般机型较大，可以独立放置使用；

　　2．嵌入式安装后与厨柜浑然一体；

　　3．台式相对体型较小，可摆放桌面使用故称为台式；

　　4．免安装式即免去安装步骤，免去了安装进水口的要求，搬到哪里洗到哪里。

　　按洗涤方式：可分为喷淋式，涡流式等。

　　1．喷淋式是采用高压水上下左右喷淋，以达到清洗效果；

　　2．涡流是常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。

　　按传送方式：可分为揭盖式、篮传式、斜插式、网带平放式。

　　1．揭盖式：常见于家用洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。

　　2．蓝传式：常见于商用洗碗机，由于其投资成本相对较低，操作相对较为麻烦（需要按不同的餐具设计不同的清洗筐，而对于不规则的餐具清洗较为困难）、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场，仅在餐具配送公司的五件套上有较大的应用。

　　3．斜插式：常用于商用洗碗机，市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角，而且不能摆放太密。

　　4．网带平放式：常用于商用洗碗机，又被称为是第四代商用洗碗机，市场反映良好。对宽度不超过760公分，高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形状、大小不同而清洗 速度略有差异。（来源网络）